|
Frambozencoulis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr verse frambozen, 1 eetl fijne suiker, 1 theel citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal evt. de steeltjes van de frambozen. Spoel ze niet, maar wrijf ze (evt) voorzichtig droog schoon. Doe ze in een kom met de suiker en het citroensap. Laat een tiental minuten trekken. Mix kort en duw de puree daarna door een fijne zeef, waar de pitten achterblijven.
|
|
|