|
|
Nonnevotten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
350 gr bloem, 30 gr verse gist, 5 gr zout, 1 ei, 80 gr margarine, 155 gr melk (kamertemp) 10 gr basterdsuiker
Voorbereiding:
Margarine iets laten smelten
De gist oplossen in een beetje melk
Bereidingswijze:
Bloem, gist, suiker en de melk goed mengen, dan het zout, ei en de boter erdoor roere.
20 minuten laten rijzen
Dan bolletjes maken, weer 10 minuten laten rijzen.
Van de bolletjes stroken rollen en in strikvorm vouwen, opnieuw 40 minuten laten rijzen.
Dan in de oven goudbruin bakken (200 graden)
|
|
|