|
Saganaki
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: -een stuk schapenkaas
-2 eieren
-gyroskruiden
-paneermeel
Voorbereiding: -klop de 2 eieren
-dompel de schapenkaas in de eieren
-strooi er de kruiden overheen
-dompel de kaas daarna in de paneermeel en herhaal dit vanaf punt 2 nog een keer.
Bereidingswijze: -doe de schapenkaas 2 minuten in de frituurpan totdat de kaas een mooie bruine laag heeft(LET OP DE KAAS KOMT NIET BOVENDRIJVEN)!!!
|
|
|