Gegrilde Aubergine Met Geitenkaas En Honing

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 plakken aubergine van ca. 2 cm dik, *olijfolie, *4 plakken zachte geitenkaas van 2 cm dik, *1 el (liefst verse) rozemarijnnaaldjes, *4 tl vloeibare honing, *100 gr. waterkers, *30 gr. pijnboompitten, licht geroosterd

Voorbereiding:
Aubergine met zout bestrooien. In vergiet 30 minuten laten uitlekken. Afspoelen en droogdeppen.

Bereidingswijze:
Aubergine aan beide kanten insmeren met olie en bestrooien met rozemarijn. Plakken onder grill aan 1 kant 5 minuten roosteren. Omdraaien. Geitenkaas erover en besprenkelen met 1 tl honing. Nog 5 minuten roosteren. Op waterkers, bestrooid met pijnboompitten serveren.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 22-01-2021