Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gram kipfilet, 6 el. ketjap, 2 tl. sambal, 6 el. ketchup, 2 grote uien, 2 el. pindakaas, 6 el. azijn, nasikruiden (blok van Silvo voor nasi goreng), doosje champions, 2 dl. slagroom.
Voorbereiding:
Maak een marinade van de ketjap, sambal, ketchup, azijn en de nasikruiden. Marineer hierin de in blokjes gesneden kipfilet, gedurende 1 nacht.
Bereidingswijze:
Fruit de ui, voeg de champions toe, roer na 5 minuten de kipfilet erdoor (met marinade), en laat het vlees 25 minuten stoven.
Roer voor het opdienen de pindakaas en de slagroom erdoor en nu niet meer laten koken.
|
|