|
Minivideetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 50 kleine videekoekjes
2 eetl. bloem
2 eetl. bakboter
1 1/2 kopje halfvolle melk
peper, nootmuskaat, (zout)
Mogelijke vullingen
2 eetl. blokjes gerookte ham
2 eetl. vlees van gevogelte
3 eetl. gemalen kaas
2 eetl. garnalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat het bakboter smelten in een pan en meng de bloem eronder.
Voeg langzaam de halfvolle melk toe tot een dikke saus bekomen wordt.
Meng hieronder een van de gekozen vullingen
Spuit het mengsel in de videekoekjes en warm op in de oven.
|
|
|