|
Tomatensambal
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 3 vleestomaten, ontveld, ontdaan van zaadlijsten en in blokjes,
1 rode ui gesnipperd,
1 el korianderblad, gehakt,
4 rode pepers, ontdaan van zaadlijsten en gehakt.
voor de dressing:
1 el witte-wijnazijn,
1 tl zout,
1 tl rietsuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schep de tomatenblokjes, ui, koriander en pepers door elkaar en bewaar het geheel tot gebruik in de koelkast.
Maak de dressing.
|
|
|