|
Scampibrochette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 20 scampi′s
1/2 rode paprika in blokjes gesneden
1/2 gele paprika in blokjes gesneden
1 grofgesneden ui
250 g grote champignons
slaolie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Maak de scampi′s en de champignons schoon en droog ze.
Steek de brochettes afwisselend een scampi, een stukje paprika, ui en een champignons.
Kuid en olie lichtjes in met slaolie. Rooster op grill of barbecue
|
|
|