|
Wortelsalade Met Nectarines
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gr.wortelen,6 nectarines,4 el.citroensap,2 el.rozijnen,zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schrap en was de wortelen. Rasp ze daarna grof en doe ze in een schaal.
Schil de nectarines, verwijder de pitten en snij ze in blokjes.
Schep de blokjes nectarine samen met de rozijnen en het citroensap door de geraspte wortelen.
Maak het geheel op smaak met een beetje zout en peper.
|
|
|