|
|
Aardappelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
500 gram in schijfjes gesneden aardappel (indien niet gaar,in 15 min. garen)
100 gram prei zeer fijn gesneden
? ui fijn snipperen
DRESSING:
1 dl. yoghurt
2 dl. mayonaise
150 gr. gepureerde zilveruitjes
1 theelepel mosterd
gehakte peterselie, bieslook en dille
Dit alles mengen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De ui, aardappel en prei mengen en de dressing overgieten, 1 nacht laten staan en koud serveren.
|
|
|