|
Pluispasta
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 Ui
1 Broccoli
Magere spekreepjes
1 pakje Gorgonzola
1 bekertje creme fraiche
Pasta (penne of fussili)
Voorbereiding: Pel de ui en snipper deze
Snij de broccoli-roosjes heel klein
Snij de gorgonzola in stukjes
Bereidingswijze: (Kook water voor de pasta)
Fruit het uitje
Bak de spekreepjes mee
Voeg de broccoli-roosjes toe
Voeg de gorgonzola toe en laat smelten
Omroeren en de creme fraiche toevoegen
Smelten en roeren tot er een saus ontstaat
Even laten pruttelen en opdienen
|
|
|