|
Jalapenosalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: ~3 a 4 jalapenopepers,gehakt en zonder zaad.~2 tenen knoflook,geperst.~50 gram lente-ui,gehakt.~8 grote tomaten,gesneden.~2 eetlepels limoensap.~2 eetlepels verse koriander,gehakt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit wat olie in een pan en fruit pepers,knoflook en lente-ui 1 minuut.Doe de tomaten erbij,doe het deksel erop en laat alles 20 minuten pruttelen.Voeg limoensap en koriander toe.
|
|
|