|
|
Bananenschuim
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 eiwitten, 35gr. suiker, 3 gepelde en in stukjes gesneden bananen en 2 eetlepels citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sla de eiwitten met de suiker in een kom stijf. Pureer of prak de bananen. Roer citroensap door bananenpuree. Schep stijfgeslagen eiwitten door bananenpuree.
Mengsel over glazen verdelen en in koelkast door en door koud laten worden.
|
|
|