|
Wasabi
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: Verse Wasabiwortels zijn niet bijna te koop buiten Japan,en zijn erg duur. De poedervorm wordt dan ook het meest gebruikt. Gebruiken naar behoefte.
Voorbereiding: Vul de pipet met lauwwarm water
Bereidingswijze: Maak een hoebveelheid poeder aan met lauwwarm water. Goed doorroeren tot een stevige massa ontstaat.
Maak niet teveel tegelijk; de scherpe smaak gaat snel achteruit!
|
|
|