|
Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 komkommer, 1 uitje, 1 Spaans pepertje, azijn, koriander, aromat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de komkommer en rasp hem in dunne plakjes. Snipper het uitje heel fijn. Was het pepertje, snijd hem in de lengte doormidden, verwijder de zaadjes en snijd hem in dunne reepjes. Voeg komkommerschijfje, gesnipperd uitje en pepertje bij elkaar in een kom en voeg zoveel azijn toe dat het geheel net niet onder staat. Snipper wat korianderblaadjes en voeg dit met wat aromat-poeder aan het gerecht toe.
|
|
|