Nasi

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 kopjes rijst(ca.4ons),7 kopjes water(ca.1l)
,11/2 tl kerrie,3 ons kipfilet, 2 ons garnalen, 2 a 3 lomboks, 3 teentjes knoflook,
1 afgestreken tl gemberpoeder, 1 flinke ui,
2 grote preien, arachideolie

Voorbereiding:
Dag van tevoren:
In wok 3 el olie op hoog vuur goed verhitten.
Rauwe rijst hierin omscheppen totdat deze
bruine puntjes begint te krijgen.Vervolgens
het gas lager draaien en de kerrie toevoegen
terwijl je de rijst blijft omscheppen.Rijst
aflaten koelen.
In pan het water aan de kook brengen, de rijst toevoegen en opnieuw aan de kook brengen, deksel op de pan en gas laag draaien. Na 9 min. de rijst doorroeren. Na
nog eens 6 min. deksel van

Bereidingswijze:
In wok 3 a 4 el olie verhitten en de kipfilet
hierin bakken. Vervolgens lomboks,knoflook,ui
en gemberpoeder toevoegen en alles omscheppend gaarbakken. Beetje bij beetje de
rijst toevoegen en meebakken. Als alles goed
warm is de prei en garnalen toevoegen.
Het verdient aanbeveling de nasi in tweeen te
bereiden!

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020