|
Zuurkoolsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak zuurkool, 1 appel, 1 ui, 1 eetl. tijm, ca. 10 kleine augurkjes en spekjes naar believen
Voorbereiding: Laat de zuurkool uitlekken en snijdt hem fijn
Snijdt de rest in kleine stukjes.
Bereidingswijze: Doe alles in een kom en meng het door elkaar met een eetlepel tijm.
Bak de spekjes knapperig. Doe wat water bij het spekvet en gooi het geheel door de zuurkool. Af laten koelen in de koelkast
|
|
|