Babka

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
7 middelgrote aardappels
200 gr varkensvlees
1 grote ui
1 ei
1,25 dl. melk
zout naar smaak

Voorbereiding:
Hak het vlees fijn en bak het halfgaar.
Doe er dan de fijngehakte ui en wat zout bij.
Bak alles tot het licht bruin is.
Schil, was en rasp de aardappelen.
Giet het aardappelvocht af en doe er melk, ei en zout naar smaak bij.
Roer het goed door elkaar.

Bereidingswijze:
Vet een ovenschaal goed in met plantaardige olie.
Leg op de bodem het vlees-ui mengsel en daar overheen het aardappelmengsel.
Bak het in een voorverwarmde oven (ca. 250 graden) tot de bovenlaag mooi goudbruin van kleur is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-04-2024