|
Allerhande
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 g zelfrijzend bakmeel, 200 g witte basterd, 250 g boter, 1 tl citroenrasp
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het meel en de suiker met elkaar vermengen, de kleingesneden boter erdoor spatelen, de rasp erdoor werken. Met de hand of machine een soepel deeg kneden (totdat het niet meer aan de handen hangt), laten rusten. Na uitrollen met steker figuurtjes vormen, afstrijken en in matige oven bakken( 145 tot 180 graden)
|
|
|