Tiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 4 (verse) eidooiers * 1 el honing * 75 gr suiker * 250 gr Mascarpone (of andere zachte roomkaas, bijv. Mon Chou) 100 gr lange vingers * 1 dl sterke koffie * 3 el suiker * 1 tl cognac * 1 tl koffielikeur

Voorbereiding:
Zet vast alle benodigdheden klaar.

Bereidingswijze:
* klop in een kom de dooiers met de honing en de suiker schuimig * brokkel de roomkaas en roer deze door het dooiermengsel tot het een gladde massa is * leg een aantal lange vingers op de bodem van een glazen schaal * meng in een kommetje de koffie met de suiker, de cognac en de likeur * bestrijk met een kwastje de lange vingers met dit mengsel * schep een laag van het Mascarponemengsel op de lange vingers * maak een tweede laag lange vingers * berstrijk die weer en doe er weer een laag Mascarponemengsel over * let op de bovenste laag dient het Mascarponemengsel te zijn * zet de schaal minstens 1 uur in de koelkast

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-03-2024