|
Zuurkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram rundergehakt-500 gram zuurkool-500gram aardappels-2 grote uien-beetje boter.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gehakt rullen met gesneden uien. Zuurkool koken. Van aardappels puree maken. Ovenschaal invetten. 1ste laag vullen met gehakt-uien mengsel. 2de laag zuurkool. Bovenste laag bedekken met aardappelpuree en er klontjes boter over verdelen. Dan de oven in ca. 20 minuten.
|
|
|