|
|
Gehakttaarten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
300 g gehakt,
300 g gekookte rijst (of restjes aardappel),
1 eetlepel fijngehakte kruiden (diepvries),
1/2 theelepel zacht paprikapoeder,
1 eetlepel boter,
peper,
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid het gehakt met peper, zout en paprikapoeder. Ver meng het vlees met de rijst. Als u een restje gekookte aardappelen gebruikt, plet ze dan grondig en meng onder het vlees. Nu roert u er de fijngehakte kruiden onder.
Smelt de boter in een pan en bak de gehakttaartjes in 15 minuten op een zacht vuur goudkleurig. U kunt het rauwe vleesmengsel ook tot een grote gehakttaart vormen en ze bakken in een pan. Uiteraard rekent u dan een wat langere baktijd.
|
|
|