|
Italiaanse Bruine Bonensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 liter pot bruine bonen
2 uien
6 tomaten
200 gram salami
200 gram jonge kaas
8 groene olijven
citroensap
zout
peper
1 eetlepel fijngehakt bonenkruid
1 bekertje sour cream
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de bonen goed uitlekken. Snijd de gepelde uien in ringen, de gewassen tomaten in plakjes en salami en kaas in blokjes.
Snijd de olijven zeer klein en vermeng deze met citroensap, zout, peper, bonenkruid en sour cream.
Schep alle ingredienten door het sausje.
|
|
|