|
Appel-wortel-kerriechutney
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 600g stoofappels in stukjes-250g wortels in dunne schijfjes-1ui in schijven-115g rozijnen-115g geraspte mierikswortel-1eetlepel kerriepoeder-1eetlepel mosterdzaadjes-1eetlepel gemalen gember-300ml ciderazijn-225g lichtbruine suiker-2theelepels zeezout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alles in een pan en laat het 45minuten zachtjes koken.Doe het in de glazen potten en zet ze omgekeerd om te laten afkoelen.
|
|
|