|
Tagliatelli
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 gesnipperde ui
1 blik tomatenblokjes met basilicum
olijfolie
peterselie
pili-pili schilfers(naar smaak)
peper en zout
cayennepeper(naar smaak)
paprikapoeder(naar smaak)
250 g tagliatelli
500 g scampi′s(Aldi)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de olijfolie in de wok en doe er de ui in ,laat glazig worden.
Doe er dan de tomatenblokjes bij en de peterselie,oregano en basilicum.
Voeg dan de pili-pili bij,peper en zout,cayennepeper en paprikapoeder.
Proef de kruiding en vul aan naar eigen smaak.
Voeg dan de ongepelde scampi′s toe en laat nog 5 minuten bakken.
Kook de tagliatelli al dente,en voeg de pasta bij de saus.
Dien warm op.
|
|
|