Zuurkoolsaus

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Russische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
200 g zuurkool
2 dl. bouillon of water
1 eetl. suiker
1 eetl. bloem
1 eetl. boter
zout naar smaak


Voorbereiding:
Zuurkoolsaus is een speciale saus voor bv kipgerechten.
Deze buitengewone combinatie maakt de smaak van het gerecht uniek en onvergetelijk!


Bereidingswijze:
Knijp de zuurkool goed uit.
Giet er de kokende bouillon of water op en stoof het in een afgedekte pan ca. 1 1/2 uur!!!
Voeg er de suiker aan toe (eventueel wat azijn naar smaak) en het zout en breng het weer aan de kook.
Stamp de boter met de bloem doorelkaar en roer het door de saus.
Breng het geheel weer aan de kook.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024