|
Rozebotteljam
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 4potten:1 1/4kg rozebottels van wilde rozen-1kg suiker-sap van 2citroenen-1dl water
Voorbereiding: Was de rozebottels en snijd ze doormidden.Verwijder de pitjes.
Bereidingswijze: Doe de rozebottels met het water in een pan en laat ze koken tot ze zacht zijn.Wrijf de rozebottels door een zeef in een andere pan en doe er de suiker en het citroensap bij en laat het 10 minuten koken tot het de juiste dikte heeft.Doe de jam in de potten en sluit ze goed af.Zet de potten omgekeerd om ze te laten afkoelen.
|
|
|