Champignon-kippensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pot krachtbouillon, 1 l. water, 1 bakje kastanjechampignons, 3 of 4 lenteuitjes, 15 gr koriander, 150 gr gerookte kipfilet, sesam soepstengels, tauge, olie.

Voorbereiding:
Borstel de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Snijd de lenteui en kipfilet in kleine stukjes. Hak of snijd de koriander fijn.

Bereidingswijze:
Verhit ca 3 eetlepels olie in een (soep)pan op middelhoog vuur. Bak de champignons aan gedurende ca. 3 minuten, tot ze mooi glanzend en gaar zijn. Voeg vervolgens de bouillon en 1 liter water toe en breng het aan de kook. Voeg de kip, lenteui en koriander toe en laat ca. 5 minuutjes doorkoken (de lenteui moet niet te zacht worden)

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024