Crudites

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 grote slabladeren

1 gekookte rode biet

1 gekookte aardappel

6 worteltjes

2 vleestomaten

1 ui

2 stengels selderie

1/2 kleine komkommer

1/4 bloemkool

10 radijzen

1 gekookt ei

voor de saus:

1 eidooier

2 eetl olijfolie

1 eetl balsamico-azijn

3 eetl biogarde

beetje zout en peper


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak op 2 bordjes een bodem van de slabladeren. Snijd de biet en de
aardappel in blokjes. Rasp de worteltjes op een fijne rasp. Snijd de
vleestomaat in plakken, en de ui in ringen. Snijd de selderie tot
minifrietjes. Schil de komkommer en snijd er dunne plakken van. Snijd de
bloemkool in kleine roosjes. Halveer de radijzen. Drapeer alles soort bij
soort mooi op de slabladeren. Leg op ieder bordje een half gekookt ei. Roer
met de garde of mixer de eidooier. Voeg de olijfolie toe en roer goed door.
Voeg de balsamico, de biogarde en peper en zout toe, roer door. Verdeel de
saus over de bordjes groente.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-06-2019