|
Meloensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * een kleine meloen * scheutje meloenlikeur * sorbetijs (liefst zelf gemaakt van verse vruchten)* takje muntblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Pureer de meloen met de staafmixer en voeg het scheutje meloenlikeur toe. * Schep de gepureerde meloen in een soepbord en leg twee a drie bolletjes sorbetijs in het midden. * Garneren met een takje muntblad
|
|
|