|
|
Citroenvulling
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 tl witte gelatine, 1 el koud water, 1,5 el heet water, 2 eiwitten, 4 el kristalsuiker, 2 el citroensap, 1 el geraspte citroenschil.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de gelatine zacht in het koude water, meng het dan met het hete water. klop de eiwitten tot ze zachte pieken vormen en voeg dan de suiker er langzaam aan toe. roer het gelatinewater, het citroensap en citroenschil er goed door.
|
|
|