Aardappeltortilla

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 grote uien, olijfolie, 750 gram aardappels, 6 eieren, paprikapoeder, 5 takjes peterselie

Voorbereiding:
Snipper de ui, schil 600 gram aardappelen en snijd ze in blokjes. Klop in een kom eieren los met zout, peper en paprikapoeder. Snipper het peterselieblad en roer dit erdoor.

Bereidingswijze:
Fruit de ui in de olijfolie. Schep de blokjes aardappel erbij en bak ze onder af en toe omscheppen in 20 min. gaar. Schep dit mengsel bij de eieren in de kom. Verhit olie in een koekenpan en schep het mengsel erin en bak het op laag vuur totdat de omlet bovenop droog is (ca. 20 min.). Leg een deksel of bord op de pan en keer het voorzichtig om. Laat de omelet terug in de pan glijden en bak de onderkant snel bruin.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024