|
|
Kipcurry
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kip
50 gr solo
100 gr bloem
1 liter melk
1,5 liter groentebouillon
room
curry
citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de kip in de groentenbouillon.
Smelt de solo.
Meng er de bloem door.
Bevochtig met de melk en de bouillon.
Voeg de curry naar smaak toe.
Voeg ook wat citroensap toe.
Haal het vlees van de kip.
Doe dit in de saus.
Werk af met de room.
Serveer met veel saus en rijst.
|
|
|