|
Makreelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 500 g krieltjes, in de schil, geschrobd
300 g sperziebonen, afgehaald, gehalveerd
1 gerookte makreelfilet, visvlees losgeplukt
1 kleine ui, in smalle reepjes
3 el geknipte dille
1 dl mosterddressing
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de krieltjes in ca. 20 min. gaar, voeg na ca. 10 min. de sperziebonen toe. Stort ze in een zeef en spoel ze koud. Meng alles en laat de salade minstens 15 min. intrekken.
|
|
|