|
|
Kipstoofpotje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*50 gr boter of matgarine*1 dubbele kipfilet, in dobbelsteentjes*2 teentjes knoflook*1 fijngesneden ui*400 gr gesneden stoofgroenten*1 1/2 dl Sugo Casa(Grand′ Italia)*zout*peper*basilicum*
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In wok of hapjespan boter of margarine verhitten, hierin de dobbelsteentjes kipfilet rondom aanbraden. Knijp er de knoflook boven uit. Voeg de ui toe en roerbak het geheel ca. 2 min. Voeg dan de stoofgroenten toe en roerbak dit ca. 2 min. Voeg de sugo casa toe, omscheppen en gerecht nog eens ca. 8 min. laten stoven tot de kip gaar is, maar de groenten knapperig. Op smaak brengen met zout en peper. Garneer het met toefjes basilicum.
|
|
|