|
|
Soep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/2 rood pepertje.
125 gr. kipfilet.
1/2 liter bouillon.
1 dl. kokosmelk.(blik).
100 gr. gesneden witte kool.
50 gr. tauge.
ca. 1/2 eetlepel sojasaus.
ca. 1/2 eetlepel citroensap.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak het pepertje schoon en snijd het in dunne reepjes.
maak de bosui schoon en snijd hem in ringetjes.
snijd de kipfilet in stukjes.
breng de bouillon aan de kook, voeg de kipfilet stukjes toe en laat ca. 3 minuten zachtjes koken.
voeg de rode peper , witte kool en kokosmelk toe en kook het zachtjes mee.
voeg de tauge en bosui toe, laat de soep goed door verwarmen en breng op smaak met sojasaus en citroensap.
275 calorieen.
|
|
|