|
Courgette-lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *2 uien
*1 courgette
*1 rode paprika
*1 gele paprika
*25 gram boter
*bechamelsaus
*lasagnevellen
*250 gram ham in blokjes
*50 gram geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden Celsius.
Snipper de uien.
Snij de courgette in plakjes en de paprika?s in stukjes.
Fruit de uien.
Bak de courgette en de paprika?s mee.
Voeg de bechamelsaus toe. Breng alles tot het kookpunt.
Roer de ham erdoor.
Vet een ovenschaal in.
Schep wat saus met de groenten op de bodem.
Leg hierop lasagnevellen. Herhaal de lagen en eindig met een laagje saus.
Bestrooi dit met de geraspte kaas en bak de lasagne ongeveer 30 tot 40 minuten in de oven.
|
|
|