|
Prei-feta Omelet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram prei, gewassen in ringen gesneden 1 rode paprika, in kleine blokjes gesneden 200 gram feta naturel, in blokjes 4 eieren bekertje creme fraiche peper, zout, kikkoman sojasaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de prei in een koekenpan. Meng de eieren met de creme fraiche, zout, peper en de sojasaus. Voeg de paprika toe aan de prei. Even doorbakken. Voeg dan de feta toe en giet het eimengsel erover. Laat op laag vuur met deksel op de pan het ei stollen. Eten met sla
|
|
|