|
Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Sla, veldsla, zongedroogde tomaten, pijnboompitten, kipfilet, mosterd, honing, olijfolie, azijn, mayonaise, parmezaanse kaas , croutons
Voorbereiding: Was de sla en snijd het in stukken. Snij de kipfilet.
Bereidingswijze: Laat de kipfilet gaar worden. ondertussen kan je de dressing bereiden, doe een klein lepeltje mosterd met 2 tot 3 lepels honing afhankelijk van je smaak in een kommetje voeg een beetje olijfolie en azijn bij. Ten slotte voeg je een eetlepel mayonaise bij voor een iets romigere smaak. Snijd de kipfilet in plakjes en maak de parmezaanse kaas fijn en ook de tomaten.
|
|
|