|
Tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg tomaten,2 rode paprikas,2 ajuine grote of 3 tot 4 kleine,peper zout,2 bouilon blokjes,boter,1/2 tot 2 liters water(zelf te kiezen hoe dik je de soep wilt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de tomaten en snij ze blokjes,snij de ajuin in blokjes,de paprika ontpitten en in blokjes doen,stoof de groeten aan in de boter,doe het water erbij"eigen keuze"en de bouilon blokjes,laat de soep niet te snel koken,ander verlies je te veel van de smaak,als de soep klaar goed doorsteken en warm op dienen,
|
|
|