Knapperige Mie Met Groenten

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
150 gr. eiermie.200 gr. Chinese kool.125 gr.bamboescheuten (blik).8 waterkastanjes (blik).1 ui.4 gedroogde Chinese paddestoelen.sojasaus.3 dl. olie.maizena.sambal oelek.

Voorbereiding:
Breng in een pan ruim water aan de kook.Voeg de mie toe,en kook 2 min.Haal met een vork los.Giet in het vergiet,spoel af en laat uitlekken.Verdeel de mie in 4 portie`s.Was,en week de paddestoelen 30 min.in warm water.Verhit 3 dl.olie in een pan of wok.Doe er 1 portie mie in,maar houd de mie met 2 lepels zo dicht mogelijk bij elkaar.
Frituur de portie`s op deze manier tot ze goudbruin zijn,draai ze halverwege een keer.Haal ze uit de pan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
Laat de

Bereidingswijze:
Verhit op hoog vuur de wok,verhit vervolgens 2 eetlepels olie.Roerbak de ui tot het geurt.Roerbak kool,bamboescheuten,waterkastanjes,1 theelepel sambal en paddestoelen 1 minuut.Giet er al roerende het sausje bij en breng aan de kook.
Leg de knapperige mie op een bord en schep er het groentemengsel op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-07-2020