|
Lunchworstschotel.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g snelkookrijst, 1 ui, 1 blik lunchworst (340 g), 1 eetl. boter of margarine, 1 l. blik groentemacedoine, 1 theel. bouillonpoeder, zout, peper, paprikapoeder, 1 eetl. diepvries bieslook.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De rijst gaar koken.
De ui pellen en in ringen snijden.
De worst uit het blik halen en in 4 plakken snijden.
In een koekenpan de boter verhitten.
Ui en worst ca. 5 min. bakken.
De groentemacedoine afgieten en samen met het bouillonpoeder door de rijst mengen.
Laat het door en door warm laten worden.
Breng het op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
Doe het over in een schaal en leg het vlees en de uiringen er bovenop.
Strooi er de bieslook over.
|
|
|