|
Marasquinsinaasappels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 grote sinaasappels - 1 theelepelhoning - 2 eetlepels marasquin - 4 gekonfijte kersen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de sinaasappels met warm water af en droog ze. Snij de sinaasappels doormidden, leg elke helft op een stuk aluminiumfolie en vouw de folie schaalvormig omhoog, zonder het dicht te vouwen. Roer de honing door de marasquin. Leg de sinaasappels eerst 5 minuten in folie op het hete grillrooster en verwarm ze goed. Leg de sinaasappels daarna met de snijkant op het rooster en grill ze nog eens 3 minuten. Druppel de honing met marasquin op de gegrillde sinaasappel en leg er 1 gekonfijte kers op.
|
|
|