Thaise Rundercurry Met Mie

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
300 g biefstuk
-2 eetlepels olie
-2 teentjes knoflook, geperst
-4 sjalotjes gesnipperd
-1 eetlepel rode currypasta
-1/2 theelepel gemalen kurkuma
-mespuntje gemalen komijn
-mespuntje gemalen koriander
-2,8 dl kokosmelk
-5 eetlepels nampla (thaise vissaus)
-60 g palmsuiker
-1 eetlepel sojasaus
-2 eetlepels citroensaus
-1 eetlepel fijngesneden bieslook
-300 g eiermie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit in een wok de olie en bak de sjalotjes en
knoflook glazig. Voeg de currypasta, kurkuma, komijn
en koriander toe en laat het 1 minuutje roerbakken.
Voeg de kokosmelk toe en zet het vuur lager.
Voeg het vlees toe en laat dit zachtjes in 7 minuutjes
gaar worden. Voeg dan de vissaus, suiker, sojasaus,
citroensap er door. Kook intussen de eiermie.
Serveer de eiermie met de rundercurry

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 17-09-2019