|
Zoetzure Vis
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1winterwortel,1rode paprika, 1 dunne prei, 4 tomaten, 1cm gember, 4 schrijven annanas,olie,peperen zout,3 eetl azijn,
2 eetl oestersaus, 500g kabejauw
Voorbereiding: Snij de wortel, paprika, prei , tomaat en annaas
gember raspen
Bereidingswijze: Doe wat olie in een wok. Bak eerst de harde
groente. Op zacht vuur 3min. Doe er wat water bij doe de kruiden erbij en de oestersaus
|
|
|