|
Bonenpot
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr kipfilet
peper en zout
basilicum
2 uien
50 gr boter
rode paprika
250 gr champignons
klein blikje maiskorrels
pot witte bonen in tomaten saus
Voorbereiding: Snijd kip in stukjes en strooi er peper en zout over.
Snipper de uien.
Snijd paprika in ringen
Snijd champignons in plakjes (gaat goed met eiersnijder)
Bereidingswijze: Bak vlees in boter bruin.
Fruit uien, champigons en paprika mee met de kip.
Voeg maiskorrels en bonen toe. Strooi basilicum er over. Even goed doorroeren en heet laten worden.
|
|
|