|
Haringsalade Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 gefileerde haringen,100 gram garnalen,2 tomaten,halve groene paprika,2 gekookte aardappels,2 etl mayonaise,krop krulsa,2 etl yoghurt,peper zout,1 etl gehakte bieslook{of uit de diepvries}
Voorbereiding: Laat aardappels afkoelen,kruis de tomaten in en dompel ze 10 tellen in kokend water.haal het vel van de tomatenen haal de pitjes eruit.was de paprika en haal de zaad lijsten eruit
Bereidingswijze: Snij aardappels in kleine stukjes.doe dat ook met de tomaat en paprika.maak van de mayonaise en de yoghurt een saus en doe daar peper en zout bij.roer de bieslook,tomaat,aardappel ,paprika door de saus.Laat dit mengsel minimaal een half uur in de koelkast staan.
|
|
|