|
|
Fruittrifle
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Voor de trifle:
6 el appelsap
1-2 el abrikozen- of bananenlikeur (naar keuze)
2 appels zonder klokhuis, met schil, gehakt
1 banaan in plakjes gesneden
2 sinaasappels, grof gesneden
halve ananas, binnenste deel verwijderd, in blokjes gesneden
enkele druiven, gehalveerd, pitjes verwijderd
55 g. verse dadels, zonder pit, in stukjes gesneden
55 g. hazelnoten, gehakt
115 g. slagroom
115 g. Griekse yoghurt
sinaasappelp
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem een glazen schaal en bedek de bodem met plakjes cake.
giet de appelsap over de cake en laat dit 30 min. intrekken.
Giet de likeur in de schaal en bedek de cake volledig met vruchten en noten.
Klop de slagroom stijf. Spatel de slagroom door de yoghurt.
Giet dit mengsel over het fruit en de noten.Versier de bovenkant door met een vork lijnen te trekken. Garneer het geheel met sinaasappelpartjes, stukjes ananas en chocolade koffieboontjes.
Kies zelf welke soorten fruit u wilt gebruiken.
|
|
|