|
|
Potstrou
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 l melk of karnemelk, 180 g boekweitgrutten, snufje zout, boter en stroop (of Lollumer stip)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de melk aan de kook en doe het zout erbij. Voeg nu de grutten toe en laat alles plm. 15 minuten doorkoken.
Als de massa stijf is op de borden scheppen. Kuiltje erin maken, dat vullen met een flinke klont roomboter.
Het geheel overgieten met stroop. Of: Serveren met Lollumer stip.
|
|
|