|
|
Speculaasijs Met Druiven
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1/4 liter vanilleroomijs
2 speculaasjes
100 gr groene druiven
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels gembersiroop
kaneel
allesbinder
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat het ijs iets zacht worden.
Verkruimel de speculaas.
Schep de kruimels door het ijs en laat het in ? 1 uur weer bevriezen.
Was de druiven en halveer ze.
Breng het citroensap met de gembersiroop aan de kook en schep er de druiven en een snufje kaneel door.
Bind het met allesbinder en laat afkoelen.
Schep 2 bolletjes ijs op 2 bordjes en schep de druivencompote ernaast.
|
|
|